MALZEMELER:
50 Gram Bitter Çikolata
2 Adet Yumurta (Sarısı ve Beyazı ayrılacak)
1 Yemek Kaşığı Ham Kakao
1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
Hurma Püresi (6 adet çekirdeğinden ayrılmış hurma)
HAZIRLANIŞI:
Çekirdeğinden ayırılmış hurmayı az suda bekletip çekirdeklerini çıkarıp az miktar su ekleyip blenderdan geçiriyoruz. Hindistan cevizi yağının birazı ile sufle yapacağımız kabı yağlıyoruz.
Bitter çikolata ve Hindistan cevizi yağını aynı tabağa koyup benmari usulü eritiyoruz, soğumaya bırakıyoruz. 2 yumurtanın beyazını kar haline gelene kadar çırpıyoruz. Ayrı bir kapta yumurta sarısını çırpıyoruz ve üzerine 2 tatlı kaşığı hurma püresi, kakao ve soğumuş olan bitter çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz. En son yumurta beyazını ekliyoruz ve bütün malzemeleri homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz. Yapacağımız kaplara döküp 180 derece ısıttığımız fırında maksimum 13-15 dakika pişiriyoruz.
Abone Olun ve Ücretsiz Bir E-Kitap Alın
Koç İş Merkezi Kat:2’de bulunan ofisimize gelip diyetisyenlerimizle görüştükten sonra vücut analiziniz alınır. Genel sağlık durumunuz değerlendirerek diyetisyenlerimiz tarafından size en uygun menü belirlenir ve kaydınız gerçekleştirilir.
Spam yapmıyoruz. İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz
